Coenzima Q10: cómo elegirla y cómo tomarla

La coenzima Q10 se encuentra en todas las células del cuerpo y es uno de los nombres más conocidos entre los suplementos alimenticios. Sin embargo, los productos se diferencian en la forma, el origen y la dosis. Le contamos en qué fijarse, y por qué.

Cómo elegir

• Forma indicada. Una buena etiqueta dice si contiene ubiquinona o ubiquinol.
• Producida por fermentación: así se obtiene la forma natural de la molécula.
• Dosis clara en miligramos en la dosis diaria.
• Certificado de análisis del lote y un envase que proteja de la luz.
• Toma con las comidas: la coenzima Q10 es liposoluble.

El porqué, a continuación.

Ubiquinona o ubiquinol

La coenzima Q10 existe en dos formas principales, que solo se diferencian en que la molécula esté oxidada o reducida. La ubiquinona es la forma oxidada, y el ubiquinol, la reducida. En el cuerpo, la coenzima Q10 pasa de una forma a otra.

La ubiquinona es la forma clásica y más estable: un polvo naranja sin olor ni sabor. El ubiquinol es más sensible: con el aire y la luz se oxida rápidamente de nuevo a ubiquinona, por lo que requiere una protección especial en el producto (Temova Rakuša et al., 2021). Elija la forma que elija, lo importante es que la etiqueta la nombre.

Presente en:Energy Complex ·Energy Complex Caffeine-Free

Por qué fermentación

La molécula de coenzima Q10 es un «anillo» de quinona con una larga cola de diez unidades de isopreno, de ahí el número 10 del nombre. En la naturaleza, esa cola tiene una única forma espacial: trans.

En la síntesis química es difícil obtener exactamente esa forma sin que se formen otras. Los microorganismos (levaduras y bacterias) construyen la molécula con la precisión de sus propias enzimas, y ese problema desaparece. Por eso la fermentación es el método preferido para producir coenzima Q10 (Lee et al., 2017).

Qué significan 100 mg

La coenzima Q10 está presente en los alimentos, sobre todo en la carne y el pescado, especialmente en el corazón. Pero las cantidades son pequeñas: el corazón de vaca contiene unos 113 µg por gramo. Cien miligramos de coenzima Q10 equivalen a casi 900 g de corazón de vaca.

Por eso, en los suplementos es importante que la dosis en miligramos esté claramente indicada: así los productos se pueden comparar con honestidad.

Por qué importan el certificado y el envase

La coenzima Q10 es sensible al calor, la luz y el oxígeno. Un buen fabricante la protege durante todo el proceso, desde la materia prima hasta el envase. Energy Complex va en un envase negro opaco, que protege el contenido de la luz. Consérvelo en un lugar seco y fresco.

El certificado de análisis confirma el contenido de coenzima Q10, los metales pesados y la microbiología. El certificado de cada uno de nuestros lotes está en la página del producto y tras el código QR del envase.

De dónde viene la coenzima Q10

En 1955, unos investigadores aislaron de la mucosa del intestino de caballo una sustancia liposoluble desconocida. El bioquímico Morton la llamó más tarde ubiquinona, «la quinona que está en todas partes», del latín ubique, «en todas partes».

En 1957, Frederick Crane, de la Universidad de Wisconsin, aisló la misma sustancia de las mitocondrias del corazón de vaca y la llamó coenzima Q. Solo un año después, en el laboratorio de Karl Folkers se determinó su estructura química. En 1978, Peter Mitchell recibió el Premio Nobel de Química por la teoría quimiosmótica, uno de los grandes descubrimientos de la bioquímica celular, en el que la coenzima Q ocupa un lugar central.

La coenzima Q10 en Energy Complex

Ambas versiones de Energy Complex contienen 100 mg de coenzima Q10 (ubiquinona) en la dosis diaria, junto con extracto de raíz de ginseng (≥ 5 % de ginsenósidos), extracto de raíz de maca negra (≥ 0,6 % de macamidas), vitamina C y siete vitaminas del grupo B en formas activas. La versión con cafeína contiene además 100 mg de cafeína natural con 200 mg de L-teanina.

Las declaraciones autorizadas en la UE de la fórmula proceden de las vitaminas que contiene: la niacina y el ácido pantoténico contribuyen al metabolismo energético normal, y el folato contribuye a la reducción del cansancio y la fatiga.

Cómo se toma

4 cápsulas por la mañana con el desayuno, con agua. La coenzima Q10 es liposoluble y se absorbe despacio, por lo que se toma con las comidas, preferiblemente con un desayuno que contenga también algo de grasa. La versión con cafeína no se toma por la noche.

Los productos no son aptos para embarazadas, mujeres en periodo de lactancia ni menores de 18 años. Si toma medicamentos anticoagulantes o para el azúcar en sangre, consulte a su médico antes de usarlos. La versión con cafeína contiene 100 mg de cafeína en la dosis diaria, no se recomienda para niños ni embarazadas y no debe combinarse con otros productos con cafeína, como Metabolic Complex.